Una serata da non perdere quella di lunedì 10 settembre insieme agli amici di Birra Amarcord.
Un evento dedicato alla degustazione di #pizzegourmet, firmate dai nostri pizzaioli Max e Stefano, abbinate alle #birre all’avanguardia #Amarcord. Uno speciale appuntamento estivo immerso nell’incantevole cornice delle nostre colline.
IL MENÙ:
Aperitivo di benvenuto
🍕Focaccina con maialino in porchetta ed insalata riccia (impasto di farina 00 del Molino Paolo Mariani, lavorata senza acqua ma con Birra Amarcord "La Gradisca") 🍺Abbinamento con Birra Amarcord "La Gradisca" alla spina
🍕Pizza tonda con gamberi alle spezie orientali (impasto con curcuma cumino polenta e curry) 🍺Abbinamento con Birra Amarcord "La Volpina"
🍕Pizza tonda con patate schiacciate al rosmarino e baccalà cotto a basse temperature mantecato e pomodori secchi (impasto classico con farine del Molino Paolo Mariani) 🍺Abbinamento con Birra Amarcord "La Midòna"
🍰Dolce a sorpresa
25€ (a persona)
Per informazioni e prenotazioni telefonare allo 0541 362488
